Состав

Нажмите строку — коротко, что это.

Все 15 Осторожно

6 нормально 7 обычно 2 спорно

Осторожно: Сахар, Глюкозный сироп

1. 1 Молоко Нормально молоко питьевое

   Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое, молоко сухое цельное, сухое цельное молоко.

2. 2 Сливки Нормально сливки пастеризованные

   Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

3. 3 Сахар Спорно

   Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

4. 4 Глюкозный сироп Спорно

   Дешёвый сахар из крахмала.

5. 5 Эмульгатор Обычно

   Смотрите конкретное вещество рядом.

6. 6 Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Обычно

   Эмульгатор из жиров, часто пальмовых.

   О добавке E471

7. 7 Гуаровая камедь E412 Обычно

   Загуститель из гуара.

   О добавке E412

8. 8 Камедь рожкового дерева E410 Обычно

   Натуральный загуститель.

   О добавке E410

9. 9 Какао-масло Нормально

   Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

10. 10 Лецитин E322 Нормально лецитины

    Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

    О добавке E322

11. 11 Ваниль Нормально экстракт ванили

    Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили.

12. 12 Крупа рисовая Обычно

    Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

13. 13 Соль Обычно соль пищевая

    Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

14. 14 Сыворотка Обычно сухая молочная сыворотка

    Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

15. 15 Тёртое какао Нормально какао-тертое

    Основа шоколада. На этикетке: какао-тертое.

аллергены с этикетки

Молоко (лактоза), Соя

Текст этикетки

молоко питьевое, сливки пастеризованные, сахар, глюкозный сироп, эмульгатор, моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, какао-масло, молоко сухое цельное, лецитины, экстракт ванили, крупа рисовая, соль пищевая, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, какао масло, какао-тертое