сравнение составов
Город сыра и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 75 Город сыра | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Сливочное маслоГород сыра. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СывороткаГород сыра. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная сухая. ВкусВилл. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольГород сыра. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Город сыра 5 | ||
СырыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры. |
есть, Обычно | нет |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель: модифицированный крахмал. |
есть, Спорно | нет |
Сычужный казеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сычужный казеин. |
есть, Обычно | нет |
Казеинат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка (эмульгаторы: пирофосфат. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 11 | ||
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко обезжиренное пастеризованное. |
нет | есть, Нормально |
МезофильныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные. |
нет | есть, Обычно |
Термофильные молочнокислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: каротины. |
нет | есть, Нормально |
Чистые культуры молочнокислых бактерийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чистые культуры молочнокислых бактерий. |
нет | есть, Обычно |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 75 Город сыра | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 316.9 |
| Белки г | — | 10.0 |
| Жиры г | — | 22.1 |
| Углеводы г | — | 19.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 75 Город сыра | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160AE331E407 |
Похожие товары