сравнение составов
Гиагинский молзавод и Город сыра
Гиагинский молзавод выше на 14 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 89 Гиагинский молзавод | 75 Город сыра |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольГиагинский молзавод. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Город сыра. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Молоко ~ Сливочное маслоГиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. Город сыра. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный фермент ~ СывороткаГиагинский молзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Город сыра. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная сухая. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Гиагинский молзавод 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
| Только Город сыра 7 | ||
СырыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Модифицированный крахмалХимически изменённый наполнитель. На этикетке: загуститель: модифицированный крахмал. |
нет | есть, Спорно |
Сычужный казеинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сычужный казеин. |
нет | есть, Обычно |
Казеинат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат кальция. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: комплексная пищевая добавка (эмульгаторы: пирофосфат. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 89 Гиагинский молзавод | 75 Город сыра |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 294.0 | — |
| Белки г | 23.0 | — |
| Жиры г | 22.1 | — |
| Углеводы г | 0.0 | — |
Похожие товары
