сравнение составов

Гиагинский молзавод и ВкусВилл

Гиагинский молзавод выше на 16 баллов

4 общих · 23 различия · спорных 0 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Гиагинский молзавод и ВкусВилл
Компонент 89 Гиагинский молзавод 73 ВкусВилл
В обоих 4
Молоко

Гиагинский молзавод. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: пастеризованное молоко, молоко коровье пастеризованное, молоко пастеризованное, нормализованное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Гиагинский молзавод. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Гиагинский молзавод. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов.

ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных, закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов, закваска мезофильных.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только ВкусВилл 23
Баклажан свежий

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: баклажан свежий.

нет есть, Обычно
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное высший сорт.

нет есть, Обычно
Термофильных молочнокислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Лизоцим

Фермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения- лизоцим.

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

нет есть, Спорно
Яйцо

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток сухой, жидкий яичный желток.

нет есть, Нормально
Горчичный порошок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

нет есть, Обычно
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.

нет есть, Спорно
Аннато

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

нет есть, Обычно
Мезофильные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.

нет есть, Обычно
Термофильные молочные кислоты

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочные кислоты.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

нет есть, Нормально
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Баклажаны свежие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: баклажаны свежие.

нет есть, Обычно
Горчичное масло нерафинированное коричневое

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичное масло нерафинированное коричневое.

нет есть, Обычно
Мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезо-термофильная бактериальная заквасочная культура.

нет есть, Обычно
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Обычно
Термофильная бактериальная заквасочная культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильная бактериальная заквасочная культура.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Гиагинский молзавод и ВкусВилл
На 100 г 89 Гиагинский молзавод 73 ВкусВилл
Калорийность ккал +21.6 ккал 294.0 315.6
Белки г −13.3 г 23.0 9.7
Жиры г +7.1 г 22.1 29.2
Углеводы г +3.5 г 0.0 3.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Гиагинский молзавод и ВкусВилл
На этикетке 89 Гиагинский молзавод 73 ВкусВилл
Коды E нет E260E300E509

Похожие товары

сравнить состав