сравнение составов

GENSO и КУХМАСТЕР

КУХМАСТЕР выше на 24 балла

0 общих · 22 различия · спорных 6 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав GENSO и КУХМАСТЕР
Компонент 56 GENSO 80 КУХМАСТЕР
Только GENSO 13
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: соус Мирин глюкозно-фруктозный сироп.

есть, Спорно нет
Рис

Крупа. На этикетке: рис.

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Соевый соус

Соя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус концентрированный соль.

есть, Обычно нет
Соя

Растительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы.

есть, Обычно нет
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука.

есть, Обычно нет
Сахарный колер I E150A

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель Е150a.

E150A в справочнике

есть, Обычно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

E627 в справочнике

есть, Спорно нет
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

E631 в справочнике

есть, Спорно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители.

есть, Обычно нет
Только КУХМАСТЕР 9
Томат

Овощ. На этикетке: Томатное пюре.

нет есть, Нормально
Перец

Специя. На этикетке: сладкий перец, перец красный.

нет есть, Нормально
Кориандр

Специя. На этикетке: кинза.

нет есть, Нормально
Уцхо-сунели

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уцхо-сунели.

нет есть, Обычно
Лук

Овощ. На этикетке: лук.

нет есть, Нормально
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок.

нет есть, Нормально
Укроп

Зелень. На этикетке: укроп.

нет есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

нет есть, Обычно
Уксусная кислота E260

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус.

E260 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность GENSO и КУХМАСТЕР
На 100 г 56 GENSO 80 КУХМАСТЕР
Калорийность ккал −93.3 ккал 128.3 35.0
Белки г +1.0 г 0.5 1.5
Жиры г +14.7 г 0.3 15.0
Углеводы г −23.4 г 30.9 7.5

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены GENSO и КУХМАСТЕР
На этикетке 56 GENSO 80 КУХМАСТЕР
Коды E E150AE621E627E631 E260

Похожие товары

сравнить состав