сравнение составов
GENSO и КУХМАСТЕР
КУХМАСТЕР выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 GENSO | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Уксусная кислота E260GENSO. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус винный, уксус бальзамический. КУХМАСТЕР. Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только GENSO 15 | ||
ВодаОснова состава. |
есть, Нормально | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеницу. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
РисКрупа. На этикетке: рис. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: солодовый сахар. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: загустители: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель: сахарный колер E150d. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: Е202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. Продукт. |
есть, Спорно | нет |
АллергеныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аллергены. |
есть, Обычно | нет |
| Только КУХМАСТЕР 9 | ||
ПерецСпеция. На этикетке: Перец красный. |
нет | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кинза. |
нет | есть, Нормально |
Пажитник греческийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пажитник греческий. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
нет | есть, Обычно |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
нет | есть, Нормально |
УкропЗелень. На этикетке: укроп. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 GENSO | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −120.0 ккал | 155.0 | 35.0 |
| Белки г −0.4 г | 2.0 | 1.6 |
| Жиры г | 0.3 | — |
| Углеводы г −29.5 г | 36.0 | 6.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 GENSO | 80 КУХМАСТЕР |
|---|---|---|
| Коды E | E150DE202E211E260E621 | E260 |
Похожие товары
