сравнение составов
GENSO и Sen Soy
Соусы и кетчупы
Соус Sen Soy Premium Терияки сладкий для обжаривания, 320 г
Хороший выбор
Открыть карточкуSen Soy выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 59 GENSO | 70 Sen Soy |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ВодаGENSO. Основа состава. Sen Soy. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ПшеницаGENSO. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеницу. Sen Soy. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
РисКрупа. На этикетке: рис. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарGENSO. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: солодовый сахар. Sen Soy. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалGENSO. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: загустители: крахмал кукурузный. Sen Soy. Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только GENSO 9 | ||
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
есть, Нормально | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус винный, уксус бальзамический. |
есть, Нормально | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: краситель: сахарный колер E150d. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консерванты: Е202. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: Е621. Продукт. |
есть, Спорно | нет |
АллергеныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аллергены. |
есть, Обычно | нет |
| Только Sen Soy 8 | ||
Вино столовое сухое красноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вино столовое сухое красное. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: свежий лук. |
нет | есть, Нормально |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: молочная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: Е575. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкуса и аромата: Е635. Объемная доля этилового спир…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: усилитель вкуса и аромата: Е635. Объемная доля этилового спирта не более 1 % от объема готовой продукции. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 59 GENSO | 70 Sen Soy |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −5.0 ккал | 155.0 | 150.0 |
| Белки г +1.5 г | 2.0 | 3.5 |
| Жиры г | 0.3 | — |
| Углеводы г −2.0 г | 36.0 | 34.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 59 GENSO | 70 Sen Soy |
|---|---|---|
| Коды E | E150DE202E211E260E621 | E262E270E415 |
Похожие товары