сравнение составов

Gallardo и Особый

Gallardo выше на 16 баллов

8 общих · 19 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Gallardo и Особый
Компонент 70 Gallardo 54 Особый
В обоих 8
Тёртое какао

Gallardo. Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

Особый. Основа шоколада. На этикетке: какао-тёртое.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Gallardo. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

Особый. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза.

есть, Спорно есть, Спорно
Какао-масло

Gallardo. Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

Особый. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

есть, Нормально есть, Нормально
Лецитин E322

Gallardo. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

Особый. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, лецитин соевый, эмульгатор лецитины.

E322 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Ванилин

Gallardo. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: «Ванилин».

Особый. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

есть, Обычно есть, Обычно
Растительное масло

Gallardo. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.

Особый. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.

есть, Спорно есть, Спорно
Молоко

Gallardo. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко.

Особый. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое, молоко нормализованное, молоко сухое обезжиренное.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Gallardo 3
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

есть, Нормально нет
Апельсиновый

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсиновый.

есть, Обычно нет
Аннато

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аннато.

есть, Обычно нет
Только Особый 15
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

нет есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

нет есть, Обычно
Взаимоэтерифицированных рициноловых кислот

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

нет есть, Обычно
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

нет есть, Обычно
Глюкозный сироп

Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока.

нет есть, Спорно
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Альфа-токоферол E307

Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол.

E307 в справочнике

нет есть, Нормально
Спирт этиловый ректификованный

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.

нет есть, Обычно
Сахарный колер I E150A

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: краситель сахарный колер.

E150A в справочнике

нет есть, Обычно
Простой

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: простой.

нет есть, Обычно
Мокко

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мокко.

нет есть, Обычно
Сорбат калия E202

Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия.

E202 в справочнике

нет есть, Спорно
Кофе

Натуральный экстракт. На этикетке: кофе натуральный молотый.

нет есть, Нормально
Шоколад

Зависит от доли какао и сахара.

нет есть, Обычно
Не более 5% эквивалентов какао масла

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: не более 5% эквивалентов какао масла.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Gallardo и Особый
На 100 г 70 Gallardo 54 Особый
Калорийность ккал −62.0 ккал 560.0 498.0
Белки г 6.2 6.2
Жиры г −7.9 г 35.9 28.0
Углеводы г +1.3 г 54.0 55.3

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Gallardo и Особый
На этикетке 70 Gallardo 54 Особый
Коды E E322 E150AE202E300E307E322E475

Похожие товары

сравнить состав