сравнение составов

Galbani и Zotman

Сыры

Сыр рассольный мягкий Galbani Моцарелла мини Mini 45% 14 шариков БЗМЖ, 100 г

Galbani · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Пицца Римская Zotman Маргарита с томатным соусом и сыром Моцарелла замороженная, 390 г

Zotman · 390 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Galbani выше на 10 баллов

5 общих · 12 различий · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Galbani и Zotman
Компонент	88 Galbani	78 Zotman
В обоих 5
Молоко Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. Zotman. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лимонная кислота E330 Galbani. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. Zotman. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Galbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Zotman. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Zotman 12
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная ферментированная.	нет	есть, Обычно
Мука Крахмалистая основа. На этикетке: мука соевая.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.	нет	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Дрожжи Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи сухие.	нет	есть, Нормально
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска термофильных молочнокислых микроорганизмов, закваска культур молочнокислых микроорганизмов.	нет	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Томаты очищенные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты очищенные.	нет	есть, Обычно
Оливковое масло Предпочтительный жир. На этикетке: оливковое масло.	нет	есть, Нормально
Перец Специя. На этикетке: перец черный.	нет	есть, Нормально
Уплотнитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.	нет	есть, Обычно
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Galbani и Zotman
На 100 г	88 Galbani	78 Zotman
Калорийность ккал −52.0 ккал	231.0	179.0
Белки г −6.5 г	16.5	10.0
Жиры г −11.0 г	17.0	6.0
Углеводы г +19.0 г	3.0	22.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Galbani и Zotman
На этикетке	88 Galbani	78 Zotman
Коды E	E330	E330 E509