сравнение составов
Galbani и ВкусВилл
Galbani выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Galbani | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
МолокоGalbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое м.д.ж. 3.2%, молоко нормализованное пастеризованное, молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментGalbani. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольGalbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Galbani 2 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий, меланж яичный жидкий пастеризованный. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизатор- ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Томаты свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель-хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных, термофильная молочнокислая закваска. |
нет | есть, Нормально |
Термофильных микроорганизмовКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных микроорганизмов. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Galbani | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −69.3 ккал | 231.0 | 161.7 |
| Белки г −5.6 г | 16.5 | 10.9 |
| Жиры г −6.9 г | 17.0 | 10.1 |
| Углеводы г +3.8 г | 3.0 | 6.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Galbani | 83 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | E415E509 |
Похожие товары