сравнение составов

Galbani и ТРОЕКУРОВО

Сыры

Сыр рассольный мягкий Galbani Моцарелла мини Mini 45% 14 шариков БЗМЖ, 100 г

Galbani · 100 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Тефтели куриные Троекурово с моцареллой охлажденные, 350г

ТРОЕКУРОВО · 350 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Galbani выше на 14 баллов

3 общих · 21 различие · 1 близкая пара · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Galbani и ТРОЕКУРОВО
Компонент	88 Galbani	74 ТРОЕКУРОВО
В обоих 3
Сычужный фермент Galbani. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. ТРОЕКУРОВО. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Молоко ~ Нормализированное пастеризованное коровье молоко Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. ТРОЕКУРОВО. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: нормализированное пастеризованное коровье молоко.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только Galbani 1
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Только ТРОЕКУРОВО 19
Филе цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Кожа цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Мясо механической обвалки цыплят-бройлеров Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо механической обвалки цыплят-бройлеров.	нет	есть, Обычно
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.	нет	есть, Нормально
Волокно пшеничное Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: волокно пшеничное.	нет	есть, Обычно
Лактоза Молочный сахар. На этикетке: лактоза.	нет	есть, Обычно
Лук Овощ. На этикетке: лук порошок.	нет	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок порошок.	нет	есть, Нормально
Курица Животный белок. На этикетке: курица.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт, экстракт сливок.	нет	есть, Нормально
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: экстракт пряности.	нет	есть, Нормально
Сыворотка Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка подсырная.	нет	есть, Обычно
Петрушка Зелень. На этикетке: петрушка.	нет	есть, Нормально
Лимонный сок Натуральная кислота. На этикетке: лимонный сок.	нет	есть, Нормально
Бекон Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: бекон.	нет	есть, Обычно
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	нет	есть, Нормально
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Пиросульфит натрия E223 Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислитель Е223. E223 в справочнике	нет	есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Galbani и ТРОЕКУРОВО
На 100 г	88 Galbani	74 ТРОЕКУРОВО
Калорийность ккал −91.0 ккал	231.0	140.0
Белки г +1.5 г	16.5	18.0
Жиры г −9.0 г	17.0	8.0
Углеводы г −2.0 г	3.0	1.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Galbani и ТРОЕКУРОВО
На этикетке	88 Galbani	74 ТРОЕКУРОВО
Коды E	E330	E223 E262 E331