сравнение составов
Galbani и Mlekara Sabac
Galbani выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 88 Galbani | 84 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоGalbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное молоко. Mlekara Sabac. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольGalbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Mlekara Sabac. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сычужный фермент ~ Ферментный препарат молокосвертывающий микробиологического пр…Galbani. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Mlekara Sabac. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат молокосвертывающий микробиологического происхождения. Без процесса созревания. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Galbani 2 | ||
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Mlekara Sabac 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 88 Galbani | 84 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −34.0 ккал | 231.0 | 197.0 |
| Белки г −4.6 г | 16.5 | 11.9 |
| Жиры г −1.5 г | 17.0 | 15.5 |
| Углеводы г −0.4 г | 3.0 | 2.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 88 Galbani | 84 Mlekara Sabac |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | нет |
Похожие товары
