сравнение составов

Galbani и Rossini

Сыры

Сыр мягкий сливочный Страчателла Galbani в сливках нити 52% БЗМЖ, 250 г

Galbani · 250 г

Отличный состав

Открыть карточку

Сыры

Сыр мягкий сливочный Буррата Rossini в сливках нити в мешочке 50% БЗМЖ, 150 г

Rossini · 380 г

Отличный состав

Открыть карточку

Одинаковый балл состава

6 общих · 2 различия · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Galbani и Rossini
Компонент	85 Galbani	85 Rossini
В обоих 6
Молоко Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. Rossini. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Galbani. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. Rossini. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвёртывающий ферментный препарат микробиального происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Galbani. Молочный жир. На этикетке: сливки. Rossini. Молочный жир. На этикетке: сливки ультрапастеризованные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Galbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Rossini. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Galbani 1
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска.	есть, Нормально	нет
Только Rossini 1
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Galbani и Rossini
На 100 г	85 Galbani	85 Rossini
Калорийность ккал −39.0 ккал	244.0	205.0
Белки г +1.0 г	12.0	13.0
Жиры г −3.0 г	20.0	17.0
Углеводы г −2.9 г	4.0	1.1

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Galbani и Rossini
На этикетке	85 Galbani	85 Rossini
Коды E	E330	E330