сравнение составов

Белебеевский и Galbani

Белебеевский выше на 3 балла

5 общих · 5 различий · спорных 0 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Белебеевский и Galbani
Компонент 88 Белебеевский 85 Galbani
В обоих 5
Молоко

Белебеевский. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное.

Galbani. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное.

есть, Нормально есть, Нормально
Сливки

Белебеевский. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные.

Galbani. Молочный жир. На этикетке: сливки.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Белебеевский. Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных.

Galbani. Живые культуры. На этикетке: закваска.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Белебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Galbani. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

есть, Нормально есть, Нормально
Только Белебеевский 3
Термофильных молочно-кислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочно-кислых микроорганизмов.

есть, Обычно нет
Культура плесеней Penicillium Candidum

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.

есть, Обычно нет
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.

есть, Нормально нет
Только Galbani 2
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Белебеевский и Galbani
На 100 г 88 Белебеевский 85 Galbani
Калорийность ккал −62.0 ккал 306.0 244.0
Белки г −10.0 г 22.0 12.0
Жиры г −4.2 г 24.2 20.0
Углеводы г +4.0 г 0.0 4.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Белебеевский и Galbani
На этикетке 88 Белебеевский 85 Galbani
Коды E нет E330

Похожие товары

сравнить состав