сравнение составов
Фурманов Хлеб и Саф-Нева
Саф-Нева выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 62 Фурманов Хлеб | 84 Саф-Нева |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ДрожжиФурманов Хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: инактивированные дрожжи, дрожжи прессованные. Саф-Нева. Разрыхлитель. На этикетке: Дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Фурманов Хлеб 15 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Овес резаный пропаренныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: овес резаный пропаренный. |
есть, Обычно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная обдирная, мука овсяная, мука ржаная сеяная. |
есть, Обычно | нет |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
есть, Обычно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной сухой ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ПробиотикиЖивые культуры. На этикетке: лактобактерии. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Отруби пшеничныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: отруби пшеничные. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 62 Фурманов Хлеб | 84 Саф-Нева |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 85.0 |
| Белки г | — | 12.0 |
| Жиры г | — | 0.4 |
| Углеводы г | — | 8.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 62 Фурманов Хлеб | 84 Саф-Нева |
|---|---|---|
| Коды E | E202E270 | нет |
Похожие товары
