сравнение составов

Фили-Бейкер и Венский цех

Торты и пирожные

Торт воздушно-бисквитный «Фили-Бейкер» Пломбир Classic с ванильным кремом охлажденный, 720 г

Фили-Бейкер · 720 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Торты и пирожные

Торт бисквитный «Венский цех» Фисташковый пломбир с фисташково-пломбирным кремом охлажденный, 390 г

Венский цех · 390 г

Слабый состав

Открыть карточку

Фили-Бейкер выше на 25 баллов

4 общих · 35 различий · 3 близкие пары · спорных 2 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Фили-Бейкер и Венский цех
Компонент	66 Фили-Бейкер	41 Венский цех
В обоих 4
Сахар Фили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Венский цех. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриный. Венский цех. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пшеничная мука Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. Венский цех. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 3
Молоко ~ Сухое обезжиренное молоко Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное, молоко обезжиренное. Венский цех. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: молоко восстановленное из сухого молока.	есть, Нормально	есть, Обычно
Сыворотка ~ Сливочное масло Фили-Бейкер. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. Венский цех. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное.	есть, Обычно	есть, Нормально
Посыпка дутый рис сахаристый ~ Глюкозно-фруктозный сироп Фили-Бейкер. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: посыпка дутый рис сахаристый. Венский цех. Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Фили-Бейкер 6
Заменитель молочного жира Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: заменитель молочного жира.	есть, Обычно	нет
Крем на растительных маслах Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем на растительных маслах.	есть, Обычно	нет
Крахмал Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: рисовый крахмал.	есть, Обычно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы.	есть, Обычно	нет
Разрыхрытель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхрытель.	есть, Обычно	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок натуральный.	есть, Нормально	нет
Только Венский цех 26
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.	нет	есть, Обычно
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	нет	есть, Обычно
Кокосовое масло Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое.	нет	есть, Обычно
В том числе модифицированные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в том числе модифицированные.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Миндаль Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль обжаренный.	нет	есть, Нормально
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающие агенты: глицерин. E422 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пропиленгликоль Растворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	нет	есть, Обычно
Загуститель Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель камедь целлюлозы.	нет	есть, Обычно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт фисташки.	нет	есть, Нормально
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: моно.	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сорбит E420 Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. E420 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: сорбиновая кислота. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: алюмофосфат натрия кислый.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно
Спирт этиловый ректификованный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель медные комплексы хлорофиллов.	нет	есть, Спорно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	нет	есть, Спорно
Диоксид кремния E551 Антислёживатель. На этикетке: антислеживающие агенты: Е551. E551 в справочнике	нет	есть, Обычно
Ферроцианид калия E536 Антислёживатель соли. На этикетке: Е536. Продукт может содержать следы арахиса. E536 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Фили-Бейкер и Венский цех
На 100 г	66 Фили-Бейкер	41 Венский цех
Калорийность ккал +77.0 ккал	313.0	390.0
Белки г −0.4 г	4.9	4.5
Жиры г +10.1 г	10.9	21.0
Углеводы г −4.6 г	49.6	45.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Фили-Бейкер и Венский цех
На этикетке	66 Фили-Бейкер	41 Венский цех
Коды E	E202	E200 E202 E322 E330 E420 E422 E471 E475 E536 E551
Аллергены	не указаны	Может содержать следы арахиса