Фили-Бейкер и У Палыча

Фили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: нормализованные пастеризованные сливки.

У Палыча. Молочный жир. На этикетке: сливки.

Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое.

Фили-Бейкер. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов.

У Палыча. Живые культуры. На этикетке: закваска.

Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Фили-Бейкер. Основа состава. На этикетке: вода.

У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Фили-Бейкер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

У Палыча. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль йодированная.

Фили-Бейкер. Провитамин A. На этикетке: бета-каротин.

У Палыча. Провитамин A. На этикетке: красители: бета-каротин.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черешня.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор-альгинат натрия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вишня.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смесь сывороточных белков.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые с массовой долей жира 33%.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра орехов фундука протертые.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Животный загуститель. На этикетке: желирующий агент желатин.

E428 в справочнике

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины.

E120 в справочнике

Минеральные пигменты. На этикетке: оксиды железа.