сравнение составов
Фили-Бейкер и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Фили-Бейкер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
Пшеничная мукаФили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольФили-Бейкер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарФили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахароза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3, молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж. 8, цельное молоко, обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КлубникаФили-Бейкер. Ягода. На этикетке: клубника с/м. ВкусВилл. Ягода. На этикетке: клубника. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СтабилизаторФили-Бейкер. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия. ВкусВилл. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочный белок ~ Сычужный ферментФили-Бейкер. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Фили-Бейкер 17 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла, жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин. |
есть, Обычно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: загуститель крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска бактериальная. |
нет | есть, Нормально |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный. |
нет | есть, Обычно |
Сок лимона прямого отжимаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима. |
нет | есть, Обычно |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар. |
нет | есть, Нормально |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Фили-Бейкер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 364.0 | — |
| Белки г | 4.1 | — |
| Жиры г | 17.4 | — |
| Углеводы г | 47.9 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Фили-Бейкер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E202E260E300E307E322E330E428E471E475 | E406E410 |
Похожие товары