Фили-Бейкер и У Палыча

Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная высший сорт.

У Палыча. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Фили-Бейкер. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы моно- и диглицериды жирных кислот.

У Палыча. Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Фили-Бейкер. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

У Палыча. Основа состава. На этикетке: вода очищенная.

Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко, нормализованное молоко.

У Палыча. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное, молоко питьевое, молоко цельное сухое.

Фили-Бейкер. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины.

У Палыча. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин, эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Фили-Бейкер. Эмульгатор. На этикетке: эфиры глицерина.

У Палыча. Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина, диацетилвинной.

E472E в справочнике

Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

У Палыча. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное и/или рапсовое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соевое и/или пальмоядровое.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лимонной.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия.

E331 в справочнике

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Много насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное.

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: целлюлоза микрокристаллическая.

E460 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агенты влагоудерживающие: сорбит.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: стабилизатор карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль.

E466 в справочнике

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные масла в натуральном.

Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед.

Основа шоколада. На этикетке: какао тёртое.

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор экстракт ванили натуральный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крупа кукурузная.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Минеральная добавка, мел. На этикетке: стабилизатор карбонат кальция.

E170 в справочнике

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель сода пищевая.

Животный загуститель. На этикетке: желирующие агенты: желатин.

E428 в справочнике

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок вишневый концентрированный.

Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители: сахарный колер I простой.

E150A в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин.

E100 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: оксиды.

Минеральные пигменты. На этикетке: гидроксиды железа.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике