сравнение составов
ФИЛИ БЕЙКЕР и Север
Торты и пирожные
Торт бисквитный «Север» Школьный с шоколадно-сливочным муссом охлажденный, 520 г
Обычный продукт
Открыть карточкуФИЛИ БЕЙКЕР выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 ФИЛИ БЕЙКЕР | 64 Север |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаФИЛИ БЕЙКЕР. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Север. Живые культуры. На этикетке: закваска термофильная, закваска мезофильная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВанилинФИЛИ БЕЙКЕР. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. Север. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко сгущенное с сахаром ~ МолокоФИЛИ БЕЙКЕР. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром. Север. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко, обезжиренное молоко. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только ФИЛИ БЕЙКЕР 8 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное в/с. |
есть, Обычно | нет |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный гречишный. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао. |
есть, Нормально | нет |
ПорошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
| Только Север 8 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
нет | есть, Спорно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый. |
нет | есть, Нормально |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306. |
нет | есть, Нормально |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. |
нет | есть, Обычно |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
нет | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 ФИЛИ БЕЙКЕР | 64 Север |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +17.0 ккал | 303.0 | 320.0 |
| Белки г +1.0 г | 4.0 | 5.0 |
| Жиры г −0.7 г | 18.7 | 18.0 |
| Углеводы г +3.6 г | 29.4 | 33.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 ФИЛИ БЕЙКЕР | 64 Север |
|---|---|---|
| Коды E | E200 | E306E322E476 |
Похожие товары
