сравнение составов
ФИЛИ БЕЙКЕР и Север-Метрополь
ФИЛИ БЕЙКЕР выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 70 ФИЛИ БЕЙКЕР | 53 Север-Метрополь |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СливкиФИЛИ БЕЙКЕР. Молочный жир. На этикетке: сливки. Север-Метрополь. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаФИЛИ БЕЙКЕР. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. Север-Метрополь. Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная, закваска на кефирных грибках. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарФИЛИ БЕЙКЕР. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Север-Метрополь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаФИЛИ БЕЙКЕР. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. Север-Метрополь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоФИЛИ БЕЙКЕР. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное в/с. Север-Метрополь. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Молоко сгущенное с сахаром ~ МолокоФИЛИ БЕЙКЕР. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко сгущенное с сахаром. Север-Метрополь. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное пастеризованное, нормализованное молоко. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сорбиновая кислота ~ Полисорбат 60 E200ФИЛИ БЕЙКЕР. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. Север-Метрополь. Эмульгатор. На этикетке: Е435. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ванилин ~ АроматизаторФИЛИ БЕЙКЕР. Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. Север-Метрополь. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
| Только ФИЛИ БЕЙКЕР 5 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
есть, Нормально | нет |
МёдНатуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный гречишный. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао. |
есть, Нормально | нет |
ПорошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок. |
есть, Обычно | нет |
| Только Север-Метрополь 14 | ||
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизатор: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Жир растительный пальмоядровыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир растительный пальмоядровый. |
нет | есть, Обычно |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. |
нет | есть, Обычно |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: эмульгаторы: Е420ii. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: Е472е. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е463, стабилизаторы: моно. |
нет | есть, Обычно |
Е401Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин. |
нет | есть, Нормально |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 70 ФИЛИ БЕЙКЕР | 53 Север-Метрополь |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +33.0 ккал | 303.0 | 336.0 |
| Белки г +0.1 г | 4.0 | 4.1 |
| Жиры г +3.1 г | 18.7 | 21.8 |
| Углеводы г +2.2 г | 29.4 | 31.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 70 ФИЛИ БЕЙКЕР | 53 Север-Метрополь |
|---|---|---|
| Коды E | E200 | E322E407E410E420E435E471E472E |
Похожие товары
