сравнение составов
Фили-Бейкер и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Фили-Бейкер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольФили-Бейкер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоФили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаФили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаФили-Бейкер. Разрыхлитель. На этикетке: натрия гидрокарбонат. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Лактоза ~ Сычужный ферментФили-Бейкер. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочный белок ~ Сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Фили-Бейкер. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Фили-Бейкер 20 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор- альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: рисовый крахмал. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Спирт этиловый высшей очисткиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый высшей очистки. |
есть, Обычно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: натуральный ароматизатор «Миндаль». |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: карамель. |
есть, Спорно | нет |
КофеНатуральный экстракт. На этикетке: кофе натуральный растворимый. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок натуральный. |
есть, Нормально | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: сливочное масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Ядра грецкого ореха обжаренныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные. |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Фили-Бейкер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +40.5 ккал | 314.0 | 354.5 |
| Белки г −0.4 г | 4.9 | 4.5 |
| Жиры г +14.9 г | 10.4 | 25.3 |
| Углеводы г −23.3 г | 50.5 | 27.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Фили-Бейкер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E300E322E471 | нет |
Похожие товары
