сравнение составов
Фили-Бейкер и Marcelo Dolci
Торты и пирожные
Торт бисквитный Marcelo Dolci Тирамису со сливочным кремом и печеньем савоярди с ликерной пропиткой охлажденный, 400 г
Обычный продукт
Открыть карточкуMarcelo Dolci выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 54 Фили-Бейкер | 59 Marcelo Dolci |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. Marcelo Dolci. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ВодаФили-Бейкер. Основа состава. На этикетке: вода. Marcelo Dolci. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СтабилизаторФили-Бейкер. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор- альгинат натрия. Marcelo Dolci. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторФили-Бейкер. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Marcelo Dolci. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный Амаретто. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоФили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. Marcelo Dolci. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаФили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. Marcelo Dolci. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КофеФили-Бейкер. Натуральный экстракт. На этикетке: кофе натуральный растворимый. Marcelo Dolci. Натуральный экстракт. На этикетке: кофе натуральный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоФили-Бейкер. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок натуральный. Marcelo Dolci. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Лактоза ~ Сливочное маслоФили-Бейкер. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. Marcelo Dolci. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочный белок ~ СливкиФили-Бейкер. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. Marcelo Dolci. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Консервант ~ Сорбат калия E202Фили-Бейкер. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. Marcelo Dolci. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Фили-Бейкер 15 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: рисовый крахмал. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: натрия гидрокарбонат. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Спирт этиловый высшей очисткиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый высшей очистки. |
есть, Обычно | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: натуральный ароматизатор «Миндаль». |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: карамель. |
есть, Спорно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
| Только Marcelo Dolci 7 | ||
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
нет | есть, Нормально |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Спирт этиловый ректификованный «Экстра»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный «Экстра». |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: загуститель камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 54 Фили-Бейкер | 59 Marcelo Dolci |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −14.0 ккал | 314.0 | 300.0 |
| Белки г −1.2 г | 4.9 | 3.7 |
| Жиры г +10.3 г | 10.4 | 20.7 |
| Углеводы г −25.6 г | 50.5 | 24.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 54 Фили-Бейкер | 59 Marcelo Dolci |
|---|---|---|
| Коды E | E200E300E322E471 | E202E330E410E428 |
Похожие товары
