Фили-Бейкер и Marcelo Dolci

Фили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко, сухое цельное молоко.

Marcelo Dolci. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное.

Фили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

Marcelo Dolci. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, меланж яичный пастеризованный.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Фили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с, мука пшеничная.

Marcelo Dolci. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с.

Фили-Бейкер. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

Marcelo Dolci. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир растительный пальмоядровый.

Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп.

E420 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: диацетилвинной.

E472E в справочнике

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: E435.

E435 в справочнике

Пищевые волокна, наполнитель. На этикетке: гидроксипропилцеллюлоза.

E460 в справочнике

Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.

Провитамин A. На этикетке: краситель- бета-каротин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент масла какао.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пахта сухая.

Жир молока. На этикетке: молочный жир.

Натуральный ароматизатор. На этикетке: натуральная ваниль.

Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин.

E440 в справочнике

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитраты калия.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель натуральный: кармин, красители натуральные: кармин.

E120 в справочнике

Натуральный зелёный краситель. На этикетке: хлорофилл.

E140 в справочнике

Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. Возможно наличие кунжута.

E100 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: сорбитан тристеарат.

Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка.

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса.

Орех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук.

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий.

E428 в справочнике

Натуральный экстракт. На этикетке: кофе натуральный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный «Экстра».

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия.

Натуральный загуститель. На этикетке: загуститель камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике