сравнение составов
Фили-Бейкер и -
Торты и пирожные
Пирожные заварные «Фили-Бейкер» Профитроли ванильные с белым шоколадом охлажденные, 150 г
Слабый состав
Открыть карточку
Торты и пирожные
Пирожные заварные Эклеры классические с рикоттой охлажденные 3 шт, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточку- выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 49 Фили-Бейкер | 69 - |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
СахарФили-Бейкер. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. -. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. -. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сгущенное с сахаром м.д.ж 8, молоко нормализованное, молоко цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаФили-Бейкер. Основа состава. На этикетке: вода. -. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода очищенная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольФили-Бейкер. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. -. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоФили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. -. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Лимонная кислота E330Фили-Бейкер. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. -. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Молочный белок ~ Сливочное маслоФили-Бейкер. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. -. Молочный жир. На этикетке: Масло сливочное «крестьянское» м.д.ж. 72%. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливки ~ СывороткаФили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: сливки. -. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная подсырная. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Фили-Бейкер 15 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный, рафинированные дезодорированные растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин. |
есть, Спорно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука в/с. |
есть, Обычно | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное в/с. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. |
есть, Обычно | нет |
| Только - 6 | ||
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
нет | есть, Обычно |
СпиртВ косметике сушит, в еде — смотрите контекст. На этикетке: спирт пищевой 95%. |
нет | есть, Обычно |
Натуральные стручки ванилиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: натуральные стручки ванили. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: Может содержать следы орехов. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 49 Фили-Бейкер | 69 - |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −100.0 ккал | 317.0 | 217.0 |
| Белки г +0.1 г | 4.3 | 4.4 |
| Жиры г +1.9 г | 14.3 | 16.2 |
| Углеводы г −29.1 г | 42.6 | 13.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 49 Фили-Бейкер | 69 - |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E307E322E330E422E471E475 | E330 |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Может содержать следы орехов и кунжута |
Похожие товары