сравнение составов
Фили-Бейкер и Marcelo Dolci
Торты и пирожные
Пирожные заварные «Фили-Бейкер» Профитроли шоколадные с ванильной начинкой и бельгийским шоколадом охлажденные, 150 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Фили-Бейкер выше на 1 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 56 Фили-Бейкер | 55 Marcelo Dolci |
|---|---|---|
| В обоих 10 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322Фили-Бейкер. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин, эмульгатор подсолнечный лецитин. Marcelo Dolci. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
АроматизаторФили-Бейкер. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. Marcelo Dolci. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор натуральный. Продукт. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное сухое молоко, сухое обезжиренное молоко. Marcelo Dolci. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоФили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. Marcelo Dolci. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Какао-маслоФили-Бейкер. Натуральный жир какао. На этикетке: какао-масло. Marcelo Dolci. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоФили-Бейкер. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-масса. Marcelo Dolci. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВанильФили-Бейкер. Натуральный ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ваниль. Marcelo Dolci. Натуральный ароматизатор. На этикетке: экстракт ванили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Молочный белок ~ Молочная кислота E270Фили-Бейкер. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. Marcelo Dolci. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Фили-Бейкер 7 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин. |
есть, Спорно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука в/с. |
есть, Обычно | нет |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | нет |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Нормально | нет |
| Только Marcelo Dolci 14 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: модифицированное подсолнечное масло, рафинированное подсолнечное масло, масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
нет | есть, Обычно |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
нет | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Спирт этиловый ректификованный «Экстра»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный «Экстра». |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: загустители: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
АлкогольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: алкоголь. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: может содержать следы орехов. |
нет | есть, Обычно |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 56 Фили-Бейкер | 55 Marcelo Dolci |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +14.0 ккал | 336.0 | 350.0 |
| Белки г +0.3 г | 3.7 | 4.0 |
| Жиры г +10.4 г | 16.6 | 27.0 |
| Углеводы г −20.1 г | 43.1 | 23.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 56 Фили-Бейкер | 55 Marcelo Dolci |
|---|---|---|
| Коды E | E322 | E202E270E322E412E415E428 |
| Аллергены | не указаны | Орехов, Может содержать следы орехов, арахиса |
Похожие товары