сравнение составов
ФИЛИ БЕЙКЕР и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 ФИЛИ БЕЙКЕР | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пшеничная мукаФИЛИ БЕЙКЕР. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоФИЛИ БЕЙКЕР. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: белок яичный пастеризованный, желток яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МёдФИЛИ БЕЙКЕР. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед натуральный гречишный. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мёд натуральный цветочный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаФИЛИ БЕЙКЕР. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 5 | ||
Молоко сгущенное с сахаром молоко ~ Пудра сахарнаяФИЛИ БЕЙКЕР. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лактоза ~ СливкиФИЛИ БЕЙКЕР. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливочное масло ~ ЗакваскаФИЛИ БЕЙКЕР. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное несоленое. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых организмов. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сухое обезжиренное молоко ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33 %ФИЛИ БЕЙКЕР. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко из сухого молока. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33 %. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ароматизатор ~ Масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82ФИЛИ БЕЙКЕР. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой натуральный «Вкус сливки». ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несолёное м.д.ж. 82. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только ФИЛИ БЕЙКЕР 21 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное, масло подсолнечное рафинированное в/с. |
есть, Обычно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно- и. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот, и диглицердиды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель-концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин. |
есть, Нормально | нет |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
есть, Обычно | нет |
Крем на растительных маслах водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: крем на растительных маслах вода. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный. |
есть, Обычно | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин. |
есть, Нормально | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель каротин. |
есть, Спорно | нет |
Глазурь кондитерскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глазурь кондитерская. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор ванилин. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. Возможно наличие кунжута. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
есть, Обычно | нет |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: орехов фундук. |
есть, Нормально | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль. |
есть, Нормально | нет |
Грецкий орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 ФИЛИ БЕЙКЕР | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −61.2 ккал | 401.0 | 339.8 |
| Белки г +1.0 г | 4.8 | 5.8 |
| Жиры г −7.5 г | 21.7 | 14.2 |
| Углеводы г +0.6 г | 46.6 | 47.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 ФИЛИ БЕЙКЕР | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E322E471 | нет |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары