сравнение составов
Фили-Бейкер и ВкусВилл
Торты и пирожные
Мини-торт бисквитный «Фили-Бейкер» Народная птичка с ванильно-сливочным суфле охлажденный, 180 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 Фили-Бейкер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МолокоФили-Бейкер. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоФили-Бейкер. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаФили-Бейкер. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 5 | ||
Лактоза ~ СливкиФили-Бейкер. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки питьевые. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Сливочное масло ~ Молочный белокФили-Бейкер. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное несоленое. ВкусВилл. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
Сухое обезжиренное молоко ~ ЗакваскаФили-Бейкер. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: восстановленное молоко из сухого молока. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Ароматизатор ~ Сычужный ферментФили-Бейкер. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор пищевой натуральный «Вкус сливки». ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
Сыворотка ~ Сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Фили-Бейкер. Молочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка, сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Фили-Бейкер 21 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном, масло растительное рафинированное дезодорированное. |
есть, Спорно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор моно‑, эмульгаторы: сорбитан тристеарат. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель‑концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета‑каротин. |
есть, Нормально | нет |
Моно‑Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно‑. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, эмульгаторы: лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао‑порошок. |
есть, Нормально | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное в/с. |
есть, Обычно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: тертое какао. |
есть, Нормально | нет |
Эквивалент какао маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент какао масла. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9 %. |
есть, Нормально | нет |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: загуститель агар. |
есть, Нормально | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант сорбиновая кислота. Возможно наличие кунжута. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахиса. |
есть, Обычно | нет |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундук. |
есть, Нормально | нет |
МиндальОрех / масло ореха. На этикетке: миндаль. |
есть, Нормально | нет |
Грецкий орехКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника замороженная. |
нет | есть, Нормально |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
нет | есть, Обычно |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра. |
нет | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой. |
нет | есть, Обычно |
Пюре лимонное замороженноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 Фили-Бейкер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −301.2 ккал | 459.0 | 157.8 |
| Белки г −1.0 г | 3.9 | 2.9 |
| Жиры г −16.9 г | 25.1 | 8.2 |
| Углеводы г −35.9 г | 54.0 | 18.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 Фили-Бейкер | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E200E260E322E406E471E475 | E410E428 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Глютен, Молоко (лактоза), Орехи, Соя, Яйца |
Похожие товары
