Фабрика имени Крупской и ВкусВилл

Фабрика имени Крупской. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Фабрика имени Крупской. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

Фабрика имени Крупской. Полноценный белок. На этикетке: яичные продукты.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий пастеризованный.

Фабрика имени Крупской. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина.

E475 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: взаимоэтерифицированных рициноловых кислот.

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия.

Ягода. На этикетке: клубника замороженная.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель.

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые ультрапастеризованные м.д.ж. 33%.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.

Животный загуститель. На этикетке: желатин пищевой.

E428 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре лимонное замороженное.