сравнение составов
ЕВРОХЛЕБ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 11 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 ЕВРОХЛЕБ | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаЕВРОХЛЕБ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаЕВРОХЛЕБ. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ДрожжиЕВРОХЛЕБ. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЕВРОХЛЕБ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Закваска ~ Ферментированный продуктЕВРОХЛЕБ. Живые культуры. На этикетке: сухая пшеничная закваска. ВкусВилл. Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная клейковина ~ СолодЕВРОХЛЕБ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничная клейковина. ВкусВилл. Пророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солодовый экстракт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Глюкоза ~ СахарЕВРОХЛЕБ. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ЕВРОХЛЕБ 12 | ||
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизатор Е412. |
есть, Обычно | нет |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: оливковое. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масла. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин Е322. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: регулятор кислотности Е450. |
есть, Спорно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Солодовая мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: солодовая мука. |
есть, Обычно | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: ферменты. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300. |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Травы. Продукт может содержать молокоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: травы. Продукт может содержать молоко. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
нет | есть, Обычно |
Семена подсолнечникаСемена, белок и жиры. На этикетке: семена подсолнечника. |
нет | есть, Нормально |
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: овсяные хлопья. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 66 ЕВРОХЛЕБ | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −11.6 ккал | 235.0 | 223.4 |
| Белки г +0.9 г | 10.0 | 10.9 |
| Жиры г +0.4 г | 3.0 | 3.4 |
| Углеводы г −5.7 г | 43.0 | 37.3 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 ЕВРОХЛЕБ | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E300E322E412E450 | нет |
Похожие товары
