сравнение составов
Espina и SCHNELLER
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сыровяленые Espina Fuet Mini Фуэт мини с белой плесенью, 60 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые SCHNELLER Шнеллер классические мини на щепе бука, 50 г
Обычный продукт
Открыть карточкуEspina выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 Espina | 62 SCHNELLER |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольEspina. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. SCHNELLER. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Espina. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: консервант е250. SCHNELLER. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: Е250. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Кармин E120Espina. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель е120. SCHNELLER. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: краситель- кармин. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Espina 7 | ||
Свиной окорокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Свиной шпик хребтовойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: свиной шпик хребтовой. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | нет |
ЧерныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черный. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: белый перец. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е301. |
есть, Нормально | нет |
| Только SCHNELLER 14 | ||
Грудка куринаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо птицы механической обвалки. |
нет | есть, Нормально |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик боковой. |
нет | есть, Обычно |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
нет | есть, Спорно |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
нет | есть, Нормально |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 Espina | 62 SCHNELLER |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +38.0 ккал | 370.0 | 408.0 |
| Белки г −11.0 г | 23.0 | 12.0 |
| Жиры г +11.0 г | 29.0 | 40.0 |
| Углеводы г | 3.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 Espina | 62 SCHNELLER |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E301 | E120E250E300E450E451E621 |
Похожие товары