сравнение составов
ЭКОЛЬ и Великолукский мясокомбинат
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные «ЭКОЛЬ» из говядины и курицы халяль, 480 г
Хороший выбор
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Сосиски вареные «Великолукский мясокомбинат» Детям из свинины и говядины, 330 г
Хороший выбор
Открыть карточкуВеликолукский мясокомбинат выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 ЭКОЛЬ | 76 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоЭКОЛЬ. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. Великолукский мясокомбинат. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаЭКОЛЬ. Основа состава. На этикетке: вода. Великолукский мясокомбинат. Основа состава. На этикетке: вода питьевая очищенная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольЭКОЛЬ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная. Великолукский мясокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только ЭКОЛЬ 8 | ||
Филе грудки курицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки курицы. |
есть, Обычно | нет |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
есть, Нормально | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизаторы Е450. |
есть, Спорно | нет |
Полифосфаты E452Фосфаты, повышают содержание фосфора. На этикетке: Е452. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель Е407. |
есть, Спорно | нет |
| Только Великолукский мясокомбинат 6 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
нет | есть, Обычно |
Мультивитаминный комплексКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мультивитаминный комплекс. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 ЭКОЛЬ | 76 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +96.0 ккал | 154.0 | 250.0 |
| Белки г −1.0 г | 13.0 | 12.0 |
| Жиры г +11.0 г | 11.0 | 22.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 ЭКОЛЬ | 76 Великолукский мясокомбинат |
|---|---|---|
| Коды E | E250E407E450E451E452 | E300 |
Похожие товары