сравнение составов
ЭКОЛЬ и Мясной дом Бородина
Колбасы и ветчина
Колбаса варено-копченая «Мясной дом Бородина» Московская, 320 г
Хороший выбор
Открыть карточкуМясной дом Бородина выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 ЭКОЛЬ | 79 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ЭКОЛЬ 3 | ||
Филе грудки птицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки птицы. |
есть, Обычно | нет |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | нет |
| Только Мясной дом Бородина 6 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 ЭКОЛЬ | 79 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +20.0 ккал | 264.0 | 284.0 |
| Белки г −3.0 г | 20.0 | 17.0 |
| Жиры г +5.0 г | 19.0 | 24.0 |
| Углеводы г | 0.0 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 ЭКОЛЬ | 79 Мясной дом Бородина |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250 |
Похожие товары
