сравнение составов
ЭКОЛЬ и РЕМИТ
Говядина, свинина, баранина
Вяленое мясо Прошутто сыровяленый «РЕМИТ» Окорок свиной нарезка, 55 г
Обычный продукт
Открыть карточкуЭКОЛЬ выше на 28 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 ЭКОЛЬ | 56 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Только ЭКОЛЬ 1 | ||
ГовядинаЖивотный белок. |
есть, Нормально | нет |
| Только РЕМИТ 16 | ||
СвининаЖивотный белок. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия. |
нет | есть, Обычно |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант: нитрат калия. |
нет | есть, Спорно |
Стартовые культуры. Производится на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. Производится на предприятии. |
нет | есть, Обычно |
Где также используются: молокоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где также используются: молоко. |
нет | есть, Обычно |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
нет | есть, Обычно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
Яйца. Продукт готов к употреблениюКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яйца. Продукт готов к употреблению. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 ЭКОЛЬ | 56 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +213.0 ккал | 117.0 | 330.0 |
| Белки г −5.0 г | 18.0 | 13.0 |
| Жиры г +26.0 г | 5.0 | 31.0 |
| Углеводы г +0.5 г | 0.0 | 0.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 ЭКОЛЬ | 56 РЕМИТ |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E250E621 |
Похожие товары