сравнение составов
Ehrmann и Laplandia
Laplandia выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 Ehrmann | 76 Laplandia |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
МолокоEhrmann. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Обезжиренное молоко. Laplandia. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаEhrmann. Основа состава. На этикетке: вода. Laplandia. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
АроматизаторEhrmann. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. Laplandia. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиEhrmann. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. Laplandia. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуля-тор кислотности. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ Сухое обезжиренное молокоEhrmann. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. Laplandia. Белок без жира, ультраобработка. На этикетке: сухое обезжи-ренное молоко. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
С использованием закваски йогуртовых культур ~ Молочный белокEhrmann. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: с использованием закваски йогуртовых культур. Laplandia. Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Ehrmann 11 | ||
КлубникаЯгода. На этикетке: клубника. |
есть, Нормально | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Концентрат сока черной морковиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат сока черной моркови. |
есть, Обычно | нет |
Концентрированное пюре земляникиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрированное пюре земляники. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
| Только Laplandia 8 | ||
РожьЦельное зерно. На этикетке: ржаная мука, солод ржаной. |
нет | есть, Нормально |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: кукурузный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
КорицаСпеция. На этикетке: корица. |
нет | есть, Нормально |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331iii. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: йогуртовая закваска. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 Ehrmann | 76 Laplandia |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +6.0 ккал | 140.0 | 146.0 |
| Белки г +1.8 г | 1.9 | 3.7 |
| Жиры г −0.5 г | 7.5 | 7.0 |
| Углеводы г +1.5 г | 15.6 | 17.1 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 Ehrmann | 76 Laplandia |
|---|---|---|
| Коды E | E120E330E412E428 | E331 |
Похожие товары
