сравнение составов

Егорьевская КГФ и ЭКОЛЬ

Егорьевская КГФ выше на 14 баллов

5 общих · 9 различий · 1 близкая пара · спорных 2 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Егорьевская КГФ и ЭКОЛЬ
Компонент 78 Егорьевская КГФ 64 ЭКОЛЬ
В обоих 5
Говядина

Егорьевская КГФ. Животный белок.

ЭКОЛЬ. Животный белок. На этикетке: говядина.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Егорьевская КГФ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль.

ЭКОЛЬ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая поваренная.

есть, Обычно есть, Обычно
Нитрит натрия E250

Егорьевская КГФ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия.

ЭКОЛЬ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250.

E250 в справочнике

есть, Спорно есть, Спорно
Стартовая культура

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.

есть, Обычно есть, Обычно
Специи

Егорьевская КГФ. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.

ЭКОЛЬ. Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только Егорьевская КГФ 3
Свинина

Животный белок. На этикетке: свинина.

есть, Обычно нет
Шпик

Свиной жир. На этикетке: шпик.

есть, Обычно нет
Коньяк

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коньяк.

есть, Обычно нет
Только ЭКОЛЬ 5
Жир

Источник не раскрыт. На этикетке: жир говяжий.

нет есть, Спорно
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.

нет есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е300.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.

нет есть, Спорно
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621.

E621 в справочнике

нет есть, Спорно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Егорьевская КГФ и ЭКОЛЬ
На 100 г 78 Егорьевская КГФ 64 ЭКОЛЬ
Калорийность ккал −304.0 ккал 532.0 228.0
Белки г +15.0 г 16.0 31.0
Жиры г −41.0 г 52.0 11.0
Углеводы г 0.0 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Егорьевская КГФ и ЭКОЛЬ
На этикетке 78 Егорьевская КГФ 64 ЭКОЛЬ
Коды E E250 E250E300E621

Похожие товары

сравнить состав