сравнение составов

Егорьевская КГФ и ВЕЛКОМ

Колбасы и ветчина

Колбаса Брауншвейгская сырокопченая «Егорьевская КГФ», полусухая, нарезка, 100 г

Егорьевская КГФ · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Велком» Кальяри полусухая, 235 г

ВЕЛКОМ · 235 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Егорьевская КГФ выше на 20 баллов

3 общих · 23 различия · 1 близкая пара · спорных 2 и 5

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Егорьевская КГФ и ВЕЛКОМ
Компонент	77 Егорьевская КГФ	57 ВЕЛКОМ
В обоих 3
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Егорьевская КГФ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. ВЕЛКОМ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Егорьевская КГФ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фикс. окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Сахар ~ Мальтодекстрин Егорьевская КГФ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. ВЕЛКОМ. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Егорьевская КГФ 4
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	нет
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Только ВЕЛКОМ 18
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е 621. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	нет	есть, Спорно
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	нет	есть, Нормально
Имбирь Специя. На этикетке: имбирь.	нет	есть, Нормально
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты перца.	нет	есть, Нормально
Паприка Специя. На этикетке: паприки.	нет	есть, Нормально
Дрожжей Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: дрожжей.	нет	есть, Обычно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пищевая.	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	нет	есть, Нормально
Хлорид кальция E509 Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: уплотнитель Е 509. НЕ_. E509 в справочнике	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: _ГМО. На предприятии используются горчица.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	нет	есть, Обычно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко.	нет	есть, Нормально
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	нет	есть, Нормально