сравнение составов
Егорьевская КГФ и Рублёвский
Говядина, свинина, баранина
Бекон сырокопченый «Егорьевская КГФ» Свиной нарезка, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Рублёвский выше на 6 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 66 Егорьевская КГФ | 72 Рублёвский |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СвининаЕгорьевская КГФ. Животный белок. На этикетке: свинина. Рублёвский. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Егорьевская КГФ. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. Рублёвский. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Егорьевская КГФ 6 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Казеинат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты натуральных специй. |
есть, Нормально | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е339. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
| Только Рублёвский 6 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, трифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 66 Егорьевская КГФ | 72 Рублёвский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −100.0 ккал | 437.0 | 337.0 |
| Белки г +10.0 г | 8.0 | 18.0 |
| Жиры г −10.0 г | 45.0 | 35.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 66 Егорьевская КГФ | 72 Рублёвский |
|---|---|---|
| Коды E | E301 | E250E262E301E331 |
Похожие товары
