сравнение составов
Егорьевская КГФ и иней
Говядина, свинина, баранина
Балык свиной сырокопченый «Егорьевская КГФ» нарезка, 115 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Егорьевская КГФ выше на 18 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Егорьевская КГФ | 50 иней |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительный экстрактЕгорьевская КГФ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты натуральных специй. иней. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт перца черного. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Аскорбат натрия E301Егорьевская КГФ. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. иней. Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ ГлюкозаЕгорьевская КГФ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. иней. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Егорьевская КГФ 3 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
| Только иней 14 | ||
Свиной окорокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Шкурка свинаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шкурка свиная. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
КонжакКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: конжак. |
нет | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата, ароматизаторы. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
нет | есть, Обычно |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. |
нет | есть, Обычно |
Изготовлено на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: перерабатывающем молочные продукты горчицу яичные продукты сельдерей. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Егорьевская КГФ | 50 иней |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 135.0 | — |
| Белки г | 18.0 | — |
| Жиры г | 7.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Егорьевская КГФ | 50 иней |
|---|---|---|
| Коды E | E250E301 | E120E301E407E415 |
Похожие товары