сравнение составов
Егорьевская КГФ и ВЕЛКОМ
Говядина, свинина, баранина
Балык свиной сырокопченый «Егорьевская КГФ» нарезка, 115 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Балык свиной сырокопченый «ВЕЛКОМ», 300 г
Хороший выбор
Открыть карточкуВЕЛКОМ выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 Егорьевская КГФ | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительный экстрактЕгорьевская КГФ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты натуральных специй. ВЕЛКОМ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты можжевеловой ягоды. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250Егорьевская КГФ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. ВЕЛКОМ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Егорьевская КГФ 4 | ||
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Стартовая культураКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е301. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВЕЛКОМ 8 | ||
Карбонад свинойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
нет | есть, Нормально |
ТминаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тмина. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы ветчины. |
нет | есть, Спорно |
КоптильныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: красный лук. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 Егорьевская КГФ | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +85.0 ккал | 135.0 | 220.0 |
| Белки г +2.0 г | 18.0 | 20.0 |
| Жиры г +8.0 г | 7.0 | 15.0 |
| Углеводы г | — | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 Егорьевская КГФ | 71 ВЕЛКОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E250E301 | E250E300 |
Похожие товары
