сравнение составов
EFKO FOOD и КНОРР
Соусы и кетчупы
Соус Efko Food Professional чесночный ГОСТ 35%, 1кг
Обычный продукт
Открыть карточку
EFKO FOOD выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 EFKO FOOD | 50 КНОРР |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
ЗагустительEFKO FOOD. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1422. КНОРР. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: Загуститель Е1422. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольEFKO FOOD. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная. КНОРР. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Глюкозный сироп ~ МальтодекстринEFKO FOOD. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. КНОРР. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только EFKO FOOD 17 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: наполнитель вода. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушёный. |
есть, Нормально | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: натуральный ароматизатор, ароматизатор пищевой. |
есть, Спорно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: загустители: Е410. |
есть, Обычно | нет |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: Е440. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный молотый. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: Е330. |
есть, Нормально | нет |
Е333Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный желток. |
есть, Нормально | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: уксусная. |
есть, Обычно | нет |
Молочная кислота E270Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: молочная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: антиокислитель Е385. |
есть, Спорно | нет |
| Только КНОРР 13 | ||
ТоматыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты. |
нет | есть, Обычно |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир. |
нет | есть, Спорно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержат глютен. |
нет | есть, Обычно |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соевый соус сухой. |
нет | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: инозинат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: гуанилат натрия. |
нет | есть, Спорно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: говяжий жир. |
нет | есть, Спорно |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: красители: сахарный колер III. |
нет | есть, Обычно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
нет | есть, Обычно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 EFKO FOOD | 50 КНОРР |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −300.0 ккал | 340.0 | 40.0 |
| Белки г +0.6 г | 0.4 | 1.0 |
| Жиры г −33.0 г | 35.0 | 2.0 |
| Углеводы г −1.2 г | 6.2 | 5.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 EFKO FOOD | 50 КНОРР |
|---|---|---|
| Коды E | E202E270E330E385E410E412E415E440 | E150AE160CE621E627E631 |
Похожие товары
