Сравнение составов: Сервелат варено-копченый «Дымов» Ореховый, 330 г

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав ДЫМОВ и РЕМИТ
Компонент	61 ДЫМОВ	61 РЕМИТ
В обоих 9
Свинина ДЫМОВ. Животный белок. На этикетке: неповторимым ароматом. свинина. РЕМИТ. Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Перец ДЫМОВ. Специя. На этикетке: черный перец. РЕМИТ. Специя. На этикетке: пряность перец черный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Пирофосфат натрия ДЫМОВ. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. РЕМИТ. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 ДЫМОВ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая. РЕМИТ. Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Ароматизатор ДЫМОВ. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. РЕМИТ. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор грецкий орех.	есть, Спорно	есть, Спорно
Кармин E120 ДЫМОВ. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. РЕМИТ. Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармины. E120 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 1
Глюкоза ~ Сахар ДЫМОВ. Быстрый сахар. На этикетке: декстроза. РЕМИТ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только ДЫМОВ 11
Цельный грецкий орех дополняет сервелат «Ореховый» ярким Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Филе грудки кур Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки кур.	есть, Обычно	нет
Грецкий орех Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грецкий орех.	есть, Обычно	нет
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: мускатный орех.	есть, Нормально	нет
Паприка Специя. На этикетке: паприка.	есть, Нормально	нет
Фосфат натрия Регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: трифосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Аскорбат натрия E301 Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: аскорбат натрия. E301 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: растительная клетчатка.	есть, Нормально	нет
Фиксатор окраски Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски.	есть, Спорно	нет
Только РЕМИТ 15
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое.	нет	есть, Нормально
Нитрит натрия E250 Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ядра ореха кедрового Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра ореха кедрового.	нет	есть, Обычно
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. E150A в справочнике	нет	есть, Обычно
Производится на предприятии Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: где также используются горчица.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерей.	нет	есть, Обычно
Соя Растительный белок, аллерген. На этикетке: соя.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: яйца.	нет	есть, Нормально