сравнение составов
ДЫМОВ и Велмит
Колбасы и ветчина
Мясные снеки Колбаски сырокопченые «ДЫМОВ» Пиколини Slim со вкусом хамона, 70 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаски сырокопченые «Велмит» Иберика со вкусом хамона полусухие, 100 г
Обычный продукт
Открыть карточкуДЫМОВ выше на 12 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 67 ДЫМОВ | 55 Велмит |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
СвининаДЫМОВ. Животный белок. Велмит. Животный белок. На этикетке: свинины. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольДЫМОВ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Велмит. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиДЫМОВ. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски-нитрит натрия. Велмит. Технологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецДЫМОВ. Специя. На этикетке: черный перец. Велмит. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только ДЫМОВ 20 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: курица. |
есть, Нормально | нет |
ИндейкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: индейка. |
есть, Обычно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничные волокна. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
есть, Нормально | нет |
МацисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мацис. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
АльгинатЗагуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: стартовые культуры. Продукция производится на предприятии где использует-ся горчица. |
есть, Обычно | нет |
ЗлакиДешёвый наполнитель, если стоят первыми в составе. На этикетке: злаки. |
есть, Спорно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: содержащие глютен. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
| Только Велмит 17 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Е575Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
нет | есть, Спорно |
Белок говяжийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок говяжий. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
нет | есть, Спорно |
Сироп глюкозыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
нет | есть, Обычно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. |
нет | есть, Нормально |
Е452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты пряностей. |
нет | есть, Нормально |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
нет | есть, Нормально |
Можжевеловая ягодаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: можжевеловая ягода. |
нет | есть, Обычно |
ВетчиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ветчины. |
нет | есть, Обычно |
КоптильныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: коптильный. |
нет | есть, Обычно |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядины. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 67 ДЫМОВ | 55 Велмит |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −23.0 ккал | 393.0 | 370.0 |
| Белки г +1.0 г | 24.0 | 25.0 |
| Жиры г −3.0 г | 33.0 | 30.0 |
| Углеводы г −0.1 г | 0.1 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 67 ДЫМОВ | 55 Велмит |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | E250E301E451E621 |
Похожие товары
