сравнение составов
ДЫМОВ и Рублёвский
Колбасы и ветчина
Бекон сырокопченый «ДЫМОВ» Венгерский нарезка, 500 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Рублёвский выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 69 ДЫМОВ | 72 Рублёвский |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СвининаДЫМОВ. Животный белок. На этикетке: свинина. Рублёвский. Животный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пирофосфат натрияДЫМОВ. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. Рублёвский. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия, трифосфат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только ДЫМОВ 9 | ||
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | нет |
Животный белокИсточник не раскрыт. На этикетке: животный белок. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
АцетатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ацетат. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
АскорбатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аскорбат. |
есть, Обычно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
есть, Спорно | нет |
| Только Рублёвский 3 | ||
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбат натрия. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 69 ДЫМОВ | 72 Рублёвский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +30.0 ккал | 307.0 | 337.0 |
| Белки г +3.0 г | 15.0 | 18.0 |
| Жиры г +8.0 г | 27.0 | 35.0 |
| Углеводы г | 1.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 69 ДЫМОВ | 72 Рублёвский |
|---|---|---|
| Коды E | E331E500 | E250E262E301E331 |
Похожие товары
