сравнение составов
Дым Дымыч и Самирель
Колбасы и ветчина
Колбаса сырокопченая «Дым Дымычъ» Премьера, 200 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Колбасы и ветчина
Колбаса вареная «Самирель» Докторская халяль, 450 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСамирель выше на 19 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 Дым Дымыч | 83 Самирель |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Дым Дымыч 10 | ||
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | нет |
Филе мяса птицыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе мяса птицы. |
есть, Обычно | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | нет |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Горчичная мукаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичная мука. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Стартовые культурыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры. |
есть, Обычно | нет |
| Только Самирель 5 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
нет | есть, Нормально |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца куриные. |
нет | есть, Нормально |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 Дым Дымыч | 83 Самирель |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −55.0 ккал | 225.0 | 170.0 |
| Белки г +0.8 г | 7.2 | 8.0 |
| Жиры г +11.0 г | 1.0 | 12.0 |
| Углеводы г −40.8 г | 46.8 | 6.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 Дым Дымыч | 83 Самирель |
|---|---|---|
| Коды E | E250E621 | нет |
Похожие товары
