сравнение составов

Дым Дымыч и Егорьевская КГФ

Колбасы и ветчина

Колбаса сырокопченая «Дым Дымычъ» Премьера, 200 г

Дым Дымыч · 200 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса Брауншвейгская сырокопченая «Егорьевская КГФ», полусухая, нарезка, 100 г

Егорьевская КГФ · 100 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Егорьевская КГФ выше на 13 баллов

5 общих · 9 различий · 1 близкая пара · спорных 3 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Дым Дымыч и Егорьевская КГФ
Компонент	64 Дым Дымыч	77 Егорьевская КГФ
В обоих 5
Шпик Дым Дымыч. Свиной жир. На этикетке: шпик свиной. Егорьевская КГФ. Свиной жир. На этикетке: шпик.	есть, Обычно	есть, Обычно
Свинина Животный белок. На этикетке: свинина.	есть, Обычно	есть, Обычно
Соль Дым Дымыч. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Егорьевская КГФ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Дым Дымыч. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски: нитрит натрия. Егорьевская КГФ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Специи Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 1
Мальтодекстрин ~ Сахар Дым Дымыч. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. Егорьевская КГФ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Дым Дымыч 6
Филе мяса птицы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе мяса птицы.	есть, Обычно	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	нет
Соевый белок Растительный белок. На этикетке: соевый белок.	есть, Обычно	нет
Горчичная мука Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичная мука.	есть, Обычно	нет
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. E621 в справочнике	есть, Спорно	нет
Стартовые культуры Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовые культуры.	есть, Обычно	нет
Только Егорьевская КГФ 2
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	нет	есть, Нормально
Стартовая культура Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Дым Дымыч и Егорьевская КГФ
На 100 г	64 Дым Дымыч	77 Егорьевская КГФ
Калорийность ккал +312.0 ккал	225.0	537.0
Белки г +7.8 г	7.2	15.0
Жиры г +52.0 г	1.0	53.0
Углеводы г −46.8 г	46.8	0.0