сравнение составов

Дубки и Егорьевская КГФ

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Дубки» Московская, 300 г

Дубки · 300 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Колбасы и ветчина

Колбаса варено-копченая «Егорьевская КГФ» Сервелат Швейцарский из свинины нарезка, 100 г

Егорьевская КГФ · 100 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Дубки выше на 19 баллов

5 общих · 30 различий · 2 близкие пары · спорных 3 и 7

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Дубки и Егорьевская КГФ
Компонент	75 Дубки	56 Егорьевская КГФ
В обоих 5
Свинина Дубки. Животный белок. На этикетке: свинина. Егорьевская КГФ. Животный белок.	есть, Обычно	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Дубки. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. Егорьевская КГФ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Нитрит натрия E250 Дубки. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. Егорьевская КГФ. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. E250 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Регулятор кислотности Дубки. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности Е575. Егорьевская КГФ. Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регуляторы кислотности: трифосфат натрия.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Пирофосфаты ~ Стабилизатор E450 Дубки. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е450. Егорьевская КГФ. Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор пирофосфаты натрия. E450 в справочнике	есть, Спорно	есть, Обычно
Сахар ~ Глюкоза Дубки. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок. Егорьевская КГФ. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.	есть, Спорно	есть, Спорно
Только Дубки 7
Мясо Животный белок. На этикетке: мясо птицы.	есть, Нормально	нет
Говядина Животный белок. На этикетке: говядина.	есть, Нормально	нет
Шпик Свиной жир. На этикетке: шпик хребтовый.	есть, Обычно	нет
Перец Специя. На этикетке: перец черный молотый.	есть, Нормально	нет
Мускатный орех Специя. На этикетке: орех мускатный молотый.	есть, Нормально	нет
Ферментированный продукт Живые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: ферментированный рис.	есть, Нормально	нет
Кармин E120 Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: Е120. E120 в справочнике	есть, Обычно	нет
Только Егорьевская КГФ 21
Грудинка Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: грудинка.	нет	есть, Обычно
Пищевые волокна Полезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна.	нет	есть, Нормально
Животный белок Источник не раскрыт. На этикетке: животный белок.	нет	есть, Обычно
Мальтодекстрин Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.	нет	есть, Спорно
Растительный экстракт Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.	нет	есть, Нормально
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Изоаскорбат натрия Антиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия.	нет	есть, Обычно
Усилитель вкуса Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса.	нет	есть, Спорно
Глутамат натрия E621 Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. E621 в справочнике	нет	есть, Спорно
Диацетат натрия E262 Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант ацетат натрия. E262 в справочнике	нет	есть, Обычно
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: красители: кармины.	нет	есть, Спорно
Гемоглобин Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гемоглобин.	нет	есть, Обычно
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор копчения. Возможно наличие сои.	нет	есть, Спорно
Молоко Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.	нет	есть, Нормально
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютена.	нет	есть, Обычно
Горчица Специя, аллерген. На этикетке: горчицы.	нет	есть, Обычно
Сельдерей Овощ и аллерген. На этикетке: сельдерея.	нет	есть, Обычно
Орехи Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.	нет	есть, Обычно
Кунжут Семена, аллерген. На этикетке: кунжута.	нет	есть, Обычно
Продуктов их переработки Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки.	нет	есть, Обычно