сравнение составов
Dr.Bakers и ВкусВилл
Торты и пирожные
Смесь для бисквита Dr.Bakers Красный бархат торт и капкейки, 35 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 50 Dr.Bakers | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пищевая содаDr.Bakers. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоDr.Bakers. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КорицаDr.Bakers. Специя. На этикетке: корица молот. ВкусВилл. Специя. На этикетке: корица молотая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Пудра сахарная ~ СахарDr.Bakers. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Обычно | есть, Спорно |
Молочной ~ Сычужный ферментDr.Bakers. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и… ~ Пшеничная мукаDr.Bakers. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей. Может содержать следы глютена. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Dr.Bakers 19 | ||
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок алкализованный. |
есть, Нормально | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: разрыхлитель: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный сухой. |
есть, Спорно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгаторы: эфиры глицерина. |
есть, Обычно | нет |
УксуснойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксусной. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель пищевой: оксиды, красители пищевые: кармины, красители. |
есть, Спорно | нет |
Оксиды железаМинеральные пигменты. На этикетке: гидроксиды железа. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор: моно. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизаторы: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
ФосфатыЛишний фосфор в рационе, особенно детям. На этикетке: пирофосфат калия. |
есть, Спорно | нет |
Стеароил-2-лактилат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стеароил-2-лактилат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат. |
есть, Обычно | нет |
Красный очаровательный AC E129Синтетический краситель. На этикетке: красный очаровательный AC. |
есть, Избегать | нет |
КармуазинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кармуазин. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжута. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска лиофилизированных культур. |
нет | есть, Нормально |
Сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки нормализованные ультрапастеризованные м.д.ж. 33%. |
нет | есть, Обычно |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: сливочное масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
нет | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь столовая свежая. |
нет | есть, Нормально |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный. |
нет | есть, Нормально |
Ядра грецкого ореха обжаренныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра грецкого ореха обжаренные. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 50 Dr.Bakers | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +34.5 ккал | 320.0 | 354.5 |
| Белки г | 4.5 | 4.5 |
| Жиры г +16.7 г | 8.6 | 25.3 |
| Углеводы г −25.8 г | 53.0 | 27.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 50 Dr.Bakers | 75 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E129E415E471E472E | нет |
| Аллергены | Горчицы, Орехов | не указаны |
Похожие товары