сравнение составов
Доширак и Роллтон
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» Yammy со вкусом Том Ям, 80 г
Слабый состав
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Роллтон» Лагманная с говядиной Халяль, 90 г
Обычный продукт
Открыть карточкуРоллтон выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 45 Доширак | 66 Роллтон |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаДоширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Лапша: пшеничная мука высший сорт. Роллтон. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Доширак. Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. Роллтон. Загуститель из гуара. На этикетке: загуститель гуаровая камедь. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Доширак 26 | ||
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка загуститель. |
есть, Спорно | нет |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитины. |
есть, Нормально | нет |
КлейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: клейковина. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
есть, Обычно | нет |
Фосфат натрияРегулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: полифосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Сушеная ламинарияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеная ламинария. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец красный, перец черный. |
есть, Нормально | нет |
Соевый соусСоя, пшеница, соль — натрий высокий. На этикетке: соус соевый. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: молочная сыворотка. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Порошок бульона из говядиныКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок бульона из говядины. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок. |
есть, Нормально | нет |
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: ароматизатор "говядина". |
есть, Нормально | нет |
Масло красного перцаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло красного перца. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
есть, Нормально | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Сахар. Приправа из сушеных овощей: соевый текстуратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар. Приправа из сушеных овощей: соевый текстурат. |
есть, Обычно | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | нет |
Водоросли сушеные (хлопья). Соус: водаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водоросли сушеные (хлопья). Соус: вода. |
есть, Обычно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: сухой говяжий экстракт. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консерванты: Е-211. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: Е-202. |
есть, Спорно | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: антиокислитель: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
| Только Роллтон 6 | ||
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яичный порошок. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 45 Доширак | 66 Роллтон |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −5.0 ккал | 405.0 | 400.0 |
| Белки г −1.0 г | 8.0 | 7.0 |
| Жиры г +2.0 г | 15.0 | 17.0 |
| Углеводы г −4.0 г | 58.0 | 54.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 45 Доширак | 66 Роллтон |
|---|---|---|
| Коды E | E160CE202E211E322E412E501E621 | E412 |
Похожие товары
