сравнение составов
Доширак и ОТТОГИ
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления «Доширак» вкус морепродуктов и перца, 70 г
Слабый состав
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Оттоги Jin Ramen Spicy острый вкус, 120г
Обычный продукт
Открыть карточкуОТТОГИ выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Доширак | 59 ОТТОГИ |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаДоширак. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт, мука пшеничная. ОТТОГИ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КрахмалДоширак. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоковый, крахмал картофельный. ОТТОГИ. Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: картофельный крахмал. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЛукДоширак. Овощ. На этикетке: лук репчатый. ОТТОГИ. Овощ. На этикетке: лук. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЧеснокДоширак. Овощ. На этикетке: чеснок. ОТТОГИ. Овощ. На этикетке: чеснок жареный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецДоширак. Специя. На этикетке: перец белый, перец черный. ОТТОГИ. Специя. На этикетке: черный перец молотый, красный перец молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Растительный экстрактДоширак. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей. ОТТОГИ. Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: говяжий экстракт, луковый экстракт, говяжий экстракт красный, экстракт перца чили. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Глюкозный сироп ~ СахарДоширак. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: сироп глюкозный. ОТТОГИ. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Мальтодекстрин ~ ГлюкозаДоширак. Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. ОТТОГИ. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только Доширак 20 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Белок молокаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: белок молока. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгатор Е471. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: Е635. |
есть, Спорно | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соевые бобы. |
есть, Обычно | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | нет |
Мясо курицы порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо курицы порошок. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
СырМолочный белок и жир. На этикетке: сырный порошок. |
есть, Нормально | нет |
Мясо свинины порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо свинины порошок. |
есть, Обычно | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
есть, Нормально | нет |
ИмбирьСпеция. На этикетке: имбирь молотый. |
есть, Нормально | нет |
ТминСпеция. На этикетке: тмин. |
есть, Нормально | нет |
Диоксид кремния E551Антислёживатель. На этикетке: антислеживающий агент Е 551. |
есть, Обычно | нет |
| Только ОТТОГИ 11 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
ЖирИсточник не раскрыт. На этикетке: эмульгированный жир. |
нет | есть, Спорно |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. |
нет | есть, Нормально |
Карбонат кальция E170Минеральная добавка, мел. На этикетке: щелочная добавка карбонаты кальция Е170. |
нет | есть, Нормально |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: карбонат натрия Е500 регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
КальцийМинерал. На этикетке: кальций витамин В2. |
нет | есть, Нормально |
Порошок соевого соусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок соевого соуса. |
нет | есть, Обычно |
Красный перец жареныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: красный перец жареный. |
нет | есть, Обычно |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: шампиньоны. |
нет | есть, Нормально |
Сушеные бурые водорослиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сушеные бурые водоросли. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Доширак | 59 ОТТОГИ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +80.0 ккал | 420.0 | 500.0 |
| Белки г +2.0 г | 9.0 | 11.0 |
| Жиры г −4.0 г | 19.0 | 15.0 |
| Углеводы г +18.0 г | 62.0 | 80.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Доширак | 59 ОТТОГИ |
|---|---|---|
| Коды E | E412E471E551E621E635 | E170E322E500 |
Похожие товары
